Phõ-ist eine kräftige Suppe mit Reisnudeln, Rindfleisch oder Hühnerfleisch und Kräutern, gewürzt mit Kardamom, Sternanis, Zimt und geröstetem Ingwer. Dies ist das ...
Unsere hausgemachete Rinder Kraftbrühe wird über 48 Stunden kraftvoll einreduziert. Dabei zieht sich die gesamte Power aus den Knochen und dem frischen Suppengemüse in die ...
Lamm Fond - Zutaten wie sorgsam ausgesuchtes Lammfleisch, Knochen, Wurzelgemüse und Gewürze zur Verwendung, die in einem arbeitsintensiven, aufwändigen Prozess stundenlang ...
Unser Geflügelfond wird über 24 Stunden schonend ausgekocht und enthält somit alle Nährstoffe und den vollen Geschmack aus Gemüse, Suppenhühnern und Gewürzen. Optimal zum ...
Dank unserem hausgemachten Braten Fond wird Ihr zartes Bratenstück zum Hochgenuss. Wir ziehen den Fond ausschließlich aus fleischigen Knochen. Abgeschmeckt wird der Fond mit den ...