Gelbwurst

Beschreibung:

Die Gelbwurst ist beliebt bei Groß und Klein. Sie zeichnet sich durch ein besonders feines und wolliges Brät aus. Die Gelbwurst war ursprünglich eine süddeutsche Spezialität, die mittlerweile jeder kennt. Bei der Gelbwurst verzichten wir auf den Einsatz von Nitrit, wodurch sie eine schöne helle Farbe bekommt.

Zutaten:

Zutaten: 74% Schweinefleisch, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Saccharose, Würze, MILCHZUCKER, Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Trinatriumcitrat, Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Natriumdiacetat.

Allergene:

• MILCH

Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1011,98 kJ / 241,71 kcal
Fett: 21,57g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,62g
Kohlenhydrate: 0,90g
davon Zucker: 1,31g
Eiweiß: 10,98g
Salz: 2,05g
davon Natrium: 0,81g

Aufbewahrung:

14 Tage bei +7 °C im Kühlschrank

Verpackungseinheit:

245g Portionswurst