Zubereitung:
Herd auf 180° vorheizen, etwas Mehl aufs Backblech geben. Schinken 1,5 Stunden backen, danach Deckel mit kleinem Messer entfernen. (nicht zu tief schneiden) Schinken herausnehmen, schneiden und zurück in die Brotform.
Dazu empfehlen wir unseren guten Kartoffelsalat mit/ohne Mayonnaise oder schwedischen Krautsalat.
