Wiener

Beschreibung:

Der Klassiker unter den Würstchen. Unsere Wiener werden von Hand abgedreht und mild über Buchenholz geräuchert. Knackig im Biss und leicht würziges Aroma. 2 paarweiße vakuumiert schicken wir Ihnen unsere fein, würzigen Wiener zu.

Zutaten:

Schweinefleisch 72%, Speck, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze (enth. Selleriesalz, Senfsaat), Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumscorbat, essbare Hülle, Rauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Allergene:

• Sellerie
• Selleriesalz
• Senf
• Senfsaat

Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.176,9 kJ / 281,1 kcal
Fett: 25,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,1g
Kohlenhydrate: 1,1g
davon Zucker: 0,7g
Eiweiß: 12,3g
Salz: 2,59g

Aufbewahrung:

14 Tage bei +7 °C im Kühlschrank

Verpackungseinheit:

2 Paar, vakuumiert