Heumilchkäse Rotweinkäse
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1-3 Tage (*) - Artikel wird frisch für Sie zubereitet
Beschreibung:
Nach dem Reifevorgang wird der Rotweinkäse 2 Wochen lang in Rotwein eingelegt. Hier entwickelt diese Käsespezialität mit 48% Fett i.Tr. aus tagesfrischer Heumilch seinen außergewöhnlichen Geschmack und entfaltet sein feines Bouquet. 48% Fett i. Tr.
Lebensmittelhersteller ist:
Schönegger Käse-Alm GmbH
Steinwies 20, 86984 Prem
Zutaten:
Zutaten: Heumilch g.t.S., Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Rinde mit Rotwein;
Kunststoffüberzug mit Konservierungsstoff Natamycin nicht zum Verzehr geeignet
Fettgehaltsstufe: 48% Fett i. Tr.
Allergene:
- Käse
Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1590,0 kJ / 383 kcal
Fett: 31g
davon gesättigte Fettsäuren: 21g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 26g
Salz: 1,5g
Verpackungseinheit:
200g Stück vakuumiert
