Haussalami
Haben Sie noch Fragen zum Produkt?
1-3 Tage (*) - Artikel wird frisch für Sie zubereitet
Beschreibung:
Unsere weltklasse Haussalami ist mehrmals Gold prämiert. Durch handwerkliches Können unserer Metzgermeister erzielen wir bei unserer Salami einen vollmundigen Geschmack. Mindestens 6-8 Wochen im Naturverfahren muss unsere Haussalami reifen bevor sie in den Verkauf kommt. Einfach ein Hochgenuss.
Zutaten:
Zutaten: 68% Schweinefleisch, 46% Rindfleisch, Speck, Steinsalz, Dextrose, Gewürze, Würze, Aroma, Rum, Knoblauch, Gemüse, Maltodextrin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat., Zur Herstellung von 100g Haussalami Spitzenqualität geschnitten wurden 68g Schweinefleisch und 46g Rindfleisch verwendet.
Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1828,84 kJ / 436,81 kcal
Fett: 39,55g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,83g
Kohlenhydrate: 1,20g
davon Zucker: 1,08g
Eiweiß: 19,86g
Salz: 3,94g
davon Natrium: 1,55g
Aufbewahrung:
80 Tage bei +7 °C im Kühlschrank
Verpackungseinheit:
240g Portionswurst
