Hausmacher Leberpreßsack
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1-3 Tage (*) - Artikel wird frisch für Sie zubereitet
Beschreibung:
Grober Leberpreßack mit echten Leberstücken. Wir produzieren den Leberpreßsack nach überlieferter Rezeptur. Traditonell wird er per Hand in Wachs getaucht. Am besten auf einem guten Bauernbrot, zusammen mit einem frisch gezapften Bier, zählt der Leberpreßsack definitiv zu den Hofer Schmankerln!
Zutaten:
Zutaten: 55% Schweinefleisch, 18% Backen, Zwiebel, Schwarten, 7% Schweineleber, Steinsalz, Schweinefond, Gewürze (enthält SENF, SELLERIE), Kräuter, Dextrose, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Majoran, Gemüse (enthält SELLERIE), Würze, Palmfett, Liebstockblätter, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Allergene:
- SELLERIE
- SENF
Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 892,00 kJ / 213,05 kcal
Fett: 15,52g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,61g
Kohlenhydrate: 1,40g
davon Zucker: 1,19g
Eiweiß: 17,21g
Salz: 1,51g
davon Natrium: 0,59g
Aufbewahrung:
14 Tage bei +7 °C im Kühlschrank
Verpackungseinheit:
420g Portionswurst
