Burgerfleisch zum selbst Wolfen vom Frankenwald Weiderind
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1-3 Tage (*) - Artikel wird frisch für Sie zubereitet
Beschreibung:
Für die Burgerexperten unter uns, denen ein medium Burger das Höchste ist. Für Euch haben wir hier das perfekte Fleisch zum selbst wolfen. Ihr bekommt hier ein Stück aus der Hochrippe. Wir verwenden hier ausschließlich Fleisch von Weidelandrindern aus dem Frankenwald. Dieses Fleisch enthält bis zu 3 mal mehr Omega-3-Fettsäuren als Fleisch aus Stallhaltung.
Um den bestmöglichen Reifegrad zu sichern, versenden wir unsere Fleischprodukte teilweise Tiefgefroren mit Trockeneis.
Dies hat allerdings nur positive Effekte für die Fleischqualität,
da das Fleisch durch das Schockfrosten noch zarter und saftiger ist.
Zutaten:
Rindfleisch
Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt):
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 866,67 kJ / 207,00 kcal
Fett: 14,00g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,25g
Kohlenhydrate: 0,09g
davon Zucker: 0,04g
Eiweiß: 20,50g
Salz: 0,18g
davon Natrium: 0,07g
Verpackungseinheit:
1000g Fleisch
