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Fleischwurst
vom Strohschwein

  • Frische Gelbwurst
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Fleischwurst
vom Strohschwein

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Beschreibung:

Die Fleischwurst ist beliebt bei Groß und Klein. Sie zeichnet sich durch ein besonders feines und wolliges Brät aus. Über Buchenholz geräuchert, stellen wir die Fleischwurst nach altem famileienrezept her. Jährlich wird unsere Fleischwurst mit Gold bei Qualitätstests ausgezeichnet. Die Fleischwurst ist der Allrounder in der Küche. Sie eignet sich sowohl im Salat, als Brotzeit oder auch angebraten. Die Schweine, welche wir hierfür verwenden stammen von unserem benachbarten Bauern und werden besonders artgerecht auf Stroh gehalten.

Zutaten:

Zutaten: 60% Schweinefleisch, Trinkwasser, 16% Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze (enthält SELLERIE, SENF), Dextrose, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Maltodextrin, Zwiebel, Kräuter, Lauch, Buchenholz-Rauch, Naturdarm, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumacetat, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.226,7 kJ / 293 kcal
Fett: 27,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,5g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 11,6g
Salz: 2,54

Verpackungseinheit:

300g Stück